Manger du poisson un peu plus souvent, voilà une excellente résolution, car c’est un aliment léger, sain et délicieux. Un des atouts du poisson est qu’il se cuisine aussi bien au quotidien que dans les occasions plus festives. Et si vous optez pour nos préparations au four, en plus, il est facile à faire. Vous manquez d’inspiration? Vous en trouverez très certainement parmi nos 56 recettes qui prouvent combien le poisson est polyvalent. Classiques ou contemporaines, vous trouverez très certainement de quoi vous faire plaisir dans ces recettes!