En lunch léger ou en souper nourrissant, en entrée raffinée ou en accompagnement d’un barbecue, on préparerait bien des salades tous les jours. Le secret? Savoir varier. C’est pourquoi nous avons rassemblé pas moins de 48 super salades et 16 sauces et toppings au choix. Tous les ingrédients qu’on aime s’y trouvent: saumon, poulet, laitue, mais aussi lentilles et pépins de grenade, patates douces, noix et fruits. Et une salade sans sauce, c’est comme une Femmes d’Aujourd’hui sans Marjorie, non ? C’est ce que nous avons pensé aussi, donc il y en a également dans ce livre de recettes.