Parfois, il y a des raisons médicales qui obligent un des membres de votre famille à passer à une alimentation plus facile à digérer. Et la question se pose : comment adapter la cuisine au quotidien à cette alimentation différente ? La réponse se trouve dans ce livre, avec plus de 60 recettes et suggestions. Sans lactose, sans gluten, sans hydrates de carbones, riches en enzymes: ces recettes conviennent parfaitement pour un régime doux pour l’estomac et les intestins. Mais elles sont aussi simplement délicieuses pour ceux qui peuvent manger de tout!