Zwilling Plus Wok Ø 30 cm

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€109,00 Prix de vente conseillé: €189,00
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Description

Sauter, caraméliser, cuire à la vapeur... avec le wok à fond plat en acier inoxydable de Zwilling Plus, vous pouvez vous mettre au travail sur n'importe quelle cuisinière, y compris à induction.

 Grâce au matériau solide à 5 couches, le fond absorbe efficacement la chaleur et la diffuse progressivement vers les bords. Le wok devient ainsi très chaud au centre, ce qui permet de saisir les ingrédients à cet endroit. Vous pouvez ensuite poursuivre la cuisson des ingrédients sautés sur les bords. Et ce, sans avoir à régler la plaque de cuisson au maximum.

 En outre, ce wok vous permet également de faire bouillir, de mijoter et de caraméliser. La poignée robuste en acier inoxydable soudé reste longtemps froide. Le couvercle en verre est idéal pour contrôler rapidement votre plat pendant la cuisson.

Les propriétés 

  • Développé et fabriqué en Belgique
  • Ø 30 cm
  • Le matériau à 5 couches jusqu'au bord assure une excellente répartition de la chaleur
  • Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction.
  • Poignées soudées en acier inoxydable : robustes et très hygiéniques.
  • Indestructible
  • Friture croustillante et pleine de saveur
  • Fond plat, ne nécessite pas de brûleur spéciale pour wok
  • Polyvalent, convient également pour la cuisson à l'étouffée et à la vapeur
  • Avec couvercle en verre

Redactie review