La viande hachée fait plaisir à toute la famille. Et on veut bien un peu d’inspiration pour varier à chaque fois. Ce livre de recettes vous propose 56 recettes étonnantes au haché. Bœuf, veau, porc, agneau ou volaille, toutes les viandes hachées se plieront à vos envies. Spaghettis aux boulettes et crème de potiron, roulade de viande hachée sicilienne à la mozzarella, couscous perlé aux merguez, burger au houmous et salade de courgettes, lasagne de crêpes aux épinards et haché d’agneau… Étonnez avec la viande hachée et régalez-vous !